Samarinda, Natmed.id – Pemerintah Kota Samarinda memperketat pengawasan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) menyusul dugaan keracunan massal yang menimpa 25 siswa di Kecamatan Waru, Kabupaten Penajam Paser Utara (PPU) pada Rabu 11 Februari 2026.
Langkah ini diambil untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan yang diberikan kepada siswa dan penerima manfaat di Samarinda tetap terjaga.
Wali Kota Samarinda Andi Harun menekankan pentingnya kolaborasi antara pemerintah, kepolisian, mitra pengusaha, dan masyarakat untuk menjaga kualitas dan higienitas MBG.
“Kalaupun kita tidak bisa menghindarkan insiden seperti di PPU, kita bisa memitigasi risiko. Kuncinya adalah sinergi semua pihak, termasuk pengawasan masyarakat,” ujarnya saat ditemui Jumat, 13 Februari 2026.
Pengawasan tidak hanya terbatas pada kualitas bahan makanan, tetapi juga pada peralatan dapur dan proses distribusi. Dinas Kesehatan Kota Samarinda ditugaskan melakukan pengecekan rutin untuk memastikan standar keamanan pangan terpenuhi.
Insiden di PPU sendiri terjadi setelah 24 siswa SDN 008 Waru dan 1 siswa SMAN 2 Waru mengalami mual, pusing, dan muntah sesaat setelah mengonsumsi menu MBG berupa puding yang diduga menjadi penyebab keracunan.
Sampel makanan telah diambil untuk pemeriksaan laboratorium lebih lanjut, sementara operasional Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di PPU dihentikan sementara untuk evaluasi.
Andi Harun menyebut pengalaman PPU menjadi pembelajaran bagi Samarinda. “Ini urusan besar karena satu dapur bisa menyiapkan makanan untuk ribuan orang. Pemerintah harus terlibat aktif, pengusaha mitra juga harus menjaga kualitas, dan masyarakat ikut mengawasi,” kata dia.
Selain pengawasan rutin, Wali Kota juga meminta pihak sekolah dan posyandu melaporkan setiap keluhan atau indikasi gangguan kesehatan akibat konsumsi MBG agar tindakan cepat bisa dilakukan.
Langkah ini dianggap penting mengingat Program MBG merupakan prioritas nasional yang menjadi tanggung jawab pemerintah daerah untuk memastikan anak-anak dan penerima manfaat mendapatkan gizi yang aman dan berkualitas.
